смажене солоне насіння соняшнекове сила природи

Потрібно зазначити, що соняшник є неймовірно корисною рослиною, що містить безліч корисних вітамінів і мікроелементів. Сире соняшникове насіння складається з наступних компонентів:

• вода - 7,5 г;
• білки - 20,5 г;
• вуглеводи - 10 г;
• жири - 53 г.

Також в насінні зібрана величезна кількість вітамінів A, B, З, E, K. Крім цього, насіння містить масу корисних для людського організму мінеральних речовин, таких як:

• кальцій;
• калій;
• фосфор;
• залізо;
• цинк;
• магній та інші.